இம்பிங்மென்ட் டன்னல் உறைவிப்பான் ஒரு எளிய அமைப்பு, மிகவும் திறமையான உறைபனி கருவி.இது இம்பிங்மென்ட் மெஷ் பெல்ட் டன்னல் உறைவிப்பான் மற்றும் இம்பிங்மென்ட் திட பெல்ட் டன்னல் உறைவிப்பான் என பிரிக்கலாம்.
இம்பிங்மென்ட் திட பெல்ட் டன்னல் உறைவிப்பான் சிறப்பு செய்யப்பட்ட முனைகளுடன் கூடிய பல உயர் அழுத்த காற்று குழாய் ரசிகர்களால் இயக்கப்படுகிறது.இந்த வடிவமைப்பின் மூலம், உறைவிப்பான் குளிர்ந்த காற்றை நேரடியாக தயாரிப்புகளின் மேல் மற்றும் கீழ் பரப்பில் சுட முடியும், இதன் விளைவாக மிக வேகமாக உறைபனி நேரங்கள்.
இது முக்கியமாக உறைய வைக்கும் பழ துண்டுகள், பழப் பகடைகள், இறால், இறைச்சி, மீன் ஃபில்லட் மற்றும் பிற துண்டுகளாக்கப்பட்ட, வெட்டப்பட்ட உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.