தாவிங் சிஸ்டம், குறைந்த வெப்பநிலை உயர் ஈரப்பதம் டிஃப்ராஸ்டிங் சிஸ்டம், 1T-30T தேவைக்கேற்ப தனிப்பயனாக்கலாம்
குறுகிய விளக்கம்:
குறைந்த வெப்பநிலை உயர் ஈரப்பதம் defrosting அறையில் குளிர்பதன அமைப்பு, வெப்பமூட்டும் அமைப்பு, ஈரப்பதம் அமைப்பு மற்றும் சுழற்சி அமைப்பு பொருத்தப்பட்ட.குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட காற்றைப் பயன்படுத்தி தயாரிப்புகளை ஒரே சீராக வீசுவதே செயல்பாட்டுக் கொள்கை.தாவிங் வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் நேரம் ஆகியவை பிஎல்சி கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு மூலம் கட்டங்களில் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன, இது தயாரிப்புகளை நியாயமான வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்துடன் சுற்றுச்சூழலின் கீழ் கரைக்கச் செய்கிறது.குறைந்த வெப்பநிலை உயர் ஈரப்பதம் defrosting அறை முக்கியமாக உறைந்த பிளாக்கி இறைச்சி defrosting பயன்படுத்தப்படுகிறது.மற்ற தாவிங் முறைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, குறைந்த வெப்பநிலை தாவிங் அறையில் அதிக சீரான குறுக்கு மாசுபாடு மற்றும் குறைந்த நீர் இழப்பு விகிதம் உள்ளது.
1. உயர் தாவிங் தரம் தாவிங் செயல்பாட்டின் போது, தயாரிப்பு மையத்திற்கும் மேற்பரப்புக்கும் இடையிலான வெப்பநிலை வேறுபாடு குறைந்தபட்ச வரம்பிற்குள் இருக்கும், இதனால் உறைந்த தயாரிப்பு மையத்திலிருந்து மேற்பரப்புக்கு ஒரே மாதிரியாகக் கரைக்கப்படுகிறது.பனி நீக்கப்பட்ட தயாரிப்பு விரைவாக உறைவதற்கு முன்பு போலவே புதியதாக இருக்கும்.
2. தயாரிப்புகளின் குறைந்த எடை இழப்பு விகிதம் உறைந்த உணவு எப்போதும் குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் உள்ள சூழலில் கரைக்கப்படுகிறது.உருகிய உணவு செல்கள் சாற்றின் சிறிய இழப்பைக் கொண்டுள்ளன, இது அசல் நிறத்தையும் சுவையையும் பராமரிக்கிறது, ஊட்டச்சத்து இழப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் எடை இழப்பு விகிதத்தைக் குறைக்கிறது.இது நஷ்டத்தைக் குறைத்து உணவு நிறுவனங்களுக்கு அதிக லாபத்தை ஈட்டுகிறது.
3. தனித்துவமான தாவிங் முறை உயர்-செயல்திறன் ஈரப்பதமாக்கல் முறையை ஏற்றுக்கொள்வது மற்றும் நிலை வெப்பநிலையில் உருகுதல்.தயாரிப்புகளின் தரத்தை உறுதி செய்வதன் அடிப்படையில் கரைக்கும் நேரம் குறைக்கப்படுகிறது.
4. உயர் தரமான உணவு சுகாதாரத் தேவைகள் கிருமி நீக்கம் மற்றும் கிருமிநாசினி சாதனம் காற்றில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை முழுவதுமாக அகற்றும் மற்றும் உபகரணங்களுக்குள் நிறுவப்படலாம், இது உணவின் இரண்டாம் நிலை மாசுபாட்டை நீக்குகிறது மற்றும் உணவு சுகாதாரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது.
5. எளிய செயல்பாடு மற்றும் வலுவான பொருந்தக்கூடிய தன்மை குறைந்த வெப்பநிலை உயர் ஈரப்பதம் தாவிங் இயந்திரம் முழு தானியங்கி கட்டுப்பாட்டை ஏற்றுக்கொள்கிறது.வெவ்வேறு உறைந்த பொருட்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப கரைக்கும் நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை சரிசெய்யப்படலாம்.கரைந்த பிறகு, அது தானாகவே குளிர் சேமிப்பு நிலைக்கு மாறும்.குளிரூட்டப்பட்ட நிலையில் உள்ள புதிய உணவை எந்த நேரத்திலும் வெளியே எடுக்கலாம்.
6. பரவலான பொருந்தக்கூடிய உறைந்த தயாரிப்புகள் இறைச்சி, நீர்வாழ் பொருட்கள் மற்றும் பிற உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
7. தனிப்பயன்-உற்பத்தி பயனர் தேவைகள் மற்றும் உண்மையான தள நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப வெளியீடு மற்றும் அறை அளவு வடிவமைக்கப்பட்டு தயாரிக்கப்படலாம்.